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ベジタリアン カレー

ベジタリアン カレー

知り合いの家であったお祈りの儀式の時に振る舞われたカレーや炊き込みご飯のようなもの。インド人は宗教がからむイベント(結婚式や葬式なども)の時はこうやってベジタリアンになる。さぞ健康的な響きだけれど、何しろ油がたっぷり使ってあって、手も口のまわりもギトギトにして食べなければいけない。

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